Geschirr dient seit Jahrtausenden zum Aufbewahren und Verabreichen von zubereiteten Nahrungsmitteln. Gleichzeitig war es durch die Art der Materialien und deren Verarbeitung Ausdruck des Reichtums und des gesellschaftlichen Rangs seines Besitzers. Bis in das 18. Jahrhundert wurde die Masse des Geschirrs aus Ton, bekannt auch als Steingut, Holz oder Zinnlegierungen gefertigt.

Geschirr ist ein Ausdruck von Lebensart

Edelmetalle, wertvolles Glas oder gar Porzellan schmückten nur die Tische des reichen Bürgertums und des Adels. Mit der Erfindung des europäischen Porzellans und der Verbreitung der Herstellungsmethode wurde dieses edle Geschirr für die Masse des Bürgertums erschwinglich. Ein Tafelservice aus Porzellan gehörte vielfach zur Aussteuer, wurde sorgsam gehütet und von Generation zu Generation vererbt. Die Masse der Arbeiter-schaft und der Landbevölkerung benutzte weiterhin Geschirr aus Steingut, emailliertem Stahlblech oder Aluminium. Letzteres ist immer noch Bestandteil der Ausrüstung von Soldaten.

Heute wird die Masse des Geschirrs in industrieller Massenproduktion aus Porzellan hergestellt. Daneben feiert aber auch das Steingut in modernen Formen und Design sein Come back. Besonders für Kleinkinder, aber auch auf Reisen, hat sich Geschirr und Besteck aus Plastik bewährt.

Modernes Geschirr und dazu passende Tischaccessoires spiegeln heute mehr den je den Zeitgeist und das Lebensgefühl wieder. Dabei finden neben der traditionellen Tischausstattung viele Elemente aus anderen Kulturkreisen ihren Platz. Auch beim Geschirr und der Art der Anrichtung von Speisen ist die Welt näher zusammengerückt.